自從吃過〝OEC蔥媽媽〞的「養生高纖糙米熟飯」，就對她家其他素食食品就很感興趣，有麵食也有湯品，還有抓餅、餡餅、藥膳湯…等等，Julin這次要分享的是什麼呢？其實是上面都還沒提到的「手工鮮蔬素食水餃」啦~~
一包重量1080g±30g(約60粒)，採透明包裝，內容物的狀況一清二楚，標示的主原料為高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇，有效日期印於封口處附近，想看看營養標示也沒問題。
儘管煮水餃的次數已經無法算計，可還是乖乖參考建議，因為各家餃子皮的厚薄、內餡的熟度，甚是冰凍保存的方法都不盡相同。
煮的時間也不用很長，不出幾分鐘就可以上桌了，剛煮好的水餃，餃子皮看起來就很薄透，紅蘿蔔的顏色好清楚！
裡頭的餡料光用看的就覺得很美味，吃起來清爽鮮香，保有熟悉的食材原味，不會乾還有點像湯包juicy的感覺。
將煮好的水餃放進紅燒湯中，立馬變成紅燒湯餃，還能怎麼說？就是好吃、好吃、好好吃。
〝蔥媽媽〞的「手工鮮蔬素食水餃」，在捏痕與尺寸上都留下了手工製作的痕跡，而且快煮好熟，皮薄透、餡鮮香，吃了還想再吃，唯一小小的缺點就是，一次要吃較多顆才有飽足感。
輕食類：活力蔬果意大利麵、高纖糙米熟飯、養生藥膳雞湯
素食類：素食水餃、素食餡餅、抓餅、意大利麵、素牛肉麵等
甜點類：牛軋糖、牛軋餅、巧克力冰淇淋、乳酪卷
鍋物類：薑母鴨、紅燒羊肉爐、藥膳羊肉爐
蔥媽媽/生活玩家百貨電話：04-887-5419、0912-531-483傳真：04-887-6543
官網：www.oec-life.com 信箱：oeclife168@gmail.com
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