上次體驗過 OEC蔥媽媽 的 蔥抓餅 及 餡餅,哇那美味的滋味真的讓丸爸難以忘懷阿, 料理的方式也相當的簡單,真的很不錯呢,也對 蔥媽媽 的料理相當的感興趣, 之所以取名 蔥媽媽 原來是 蔥是家家戶戶每個媽媽必備的食材, 蔥媽媽希望如同媽媽守護者家庭,像蔥一樣雖然平凡又普通,但缺一又不可 可以讓媽媽用最少的時間準備好溫飽的一餐,照顧好家庭,所以蔥媽媽等於是另一位平凡又聰明的媽媽,在關懷家庭. 經過上次體驗真的很有感覺呢,美味又快速真的很棒耶,這次有機會再進行蔥媽媽體驗, 不一樣的是這次是要體驗的是 蔥媽媽 年菜喔,有老魯白菜獅子頭/山珍海味鮑魚佛跳牆/步步高陞東坡肉/上湯火烔養生雞湯/陳年紹興醉甜蝦/百鳥朝凰好食雞 及 萬巒豬腳, 哇 光這些菜名就讓丸爸食指大動阿,不多說就快點來體驗吧,這些料理採用低溫冷凍宅配,讓丸爸蠻放心的,到貨的時間也很快喔.

封口也都處理了很好耶.

丸爸家裡只有四個人 丸爸 如媽 皮小祐 跟 皮小C,哈 皮小C 也都還沒長牙,可以說 戰力薄弱阿, 所以這次又要麻煩蘭外婆來幫忙進行料理了,也順便可以跟大家一起吃飯囉,當然也特別感謝蘭外婆,蘭外婆還準備很多青菜要來均衡一下.

老魯白菜獅子頭

解凍後將食材慢慢放入電鍋中,加熱完就可以品嘗囉

獅子頭 相當的好吃耶,外表有經過處理 所以跟白菜一起再加熱後,味道有進去但外型仍在, 一咬下去鮮甜味就湧出來,因為在獅子頭裡所以相當的鮮甜好吃,表皮也提供了一定的口感,所以不會軟爛,好好吃阿.

山珍海味鮑魚佛跳牆
解凍後直接在電鍋中加熱後就可以上菜囉,也可以在鍋內加入白菜更好吃呢,蘭外婆泡水解凍更快囉.

解凍後直接在電鍋中加熱後就可以上菜囉,也可以在鍋內加入白菜更好吃呢,蘭外婆泡水解凍更快囉.

哇 真的有 鮑魚 耶,份量還不小耶,也太驚喜啦,口感也很Q彈,好幸福阿.

整個山珍海味鮑魚佛跳牆,食材相當的豐富阿,可以吃到不同的美食

步步高陞東坡肉

哇 好大一塊阿,外表就已經讓丸爸食指大動啦,

滷得相當夠味,但不會太鹹 鹹甜鹹甜 味道剛剛好,咬下去東坡肉也相當的軟爛,一下子就入口了,相當好吃,

雖然軟爛入味表示有料理蠻久的時間,但整個外形都還在耶,真的下了很多功夫賣相也相當的不錯呢.

配飯都可以吃好幾碗呢

上湯火烔養生雞湯

OEC蔥媽媽 的年菜料理基本上都相當的簡單,只要等解凍,放入電鍋蒸加熱,等到電鍋跳停,蘭外婆 對於料理相當的堅持呢,就連大同電鍋也都還在服役喔.為了家人準備好吃又營養的料理喔.

雞湯相當的濃郁好喝耶.

雞肉更是軟嫩好吃.

陳年紹興醉甜蝦

這道 陳年紹興醉甜蝦 料理方式更加的簡單喔,直接解凍退冰就完成囉,好吃的甜蝦立馬上桌.

這甜蝦相當的鮮田好吃耶.

富貴豬腳

哇 這個外表就讓人食慾大增阿,處理的方式也相當的簡單喔,只要解凍 再加熱就可以囉,

肉質相當的軟嫩,配上好吃的外皮相當美味阿

百鳥朝凰好食雞

百鳥朝凰好食雞只要解凍就可以輕鬆上菜囉.

雞肉的口感 沒有因為冷凍就消失了耶,淋上雞油好好吃喔.

簡簡單單就可以全部上桌囉,超豐盛的拉.

皮小祐吃得超高興的.

這次的年菜體驗真的很不錯美味又好吃,也對 蔥媽媽 的由來相當的感動耶,因為小朋友剛出生就被醫生判定為過敏兒, 看到孩子因為皮膚癢,鼻涕逆流,咳嗽的狀況,就無比心疼,丸爸相當能體會,也因為這樣 認真挑選優質與安心的食材,更將這些好東西分享給大家.

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
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