網路上熱銷推薦的OEC蔥媽媽抓餅 以食物來傳達媽媽的愛 使用在地食材 低溫配送 這次有機會可以吃到有名的OEC蔥媽媽 手工抓餅組真令人開心 (話說前幾天在大潤發DM看到原來除了蔥媽媽牌 竟然有蔥爸爸牌 這真是太神奇了~) 好啦~回歸正題囉 OEC蔥媽媽手工抓餅組經由宅配送來家裡 超級可愛的紙箱LOGO 還有QR code 哇賽......這真的配合科技讓人隨時可找到OEC蔥媽媽阿 抓餅一直是很多人愛吃的一個料理 應該是吧!!! 我們家裡的人都很愛吃的唷

打開箱子 裡面一共有5包抓餅 每一包裡面有5片抓餅 純手工製作 MIT台灣製造 新鮮好滋味 口味分別是OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓餅.OEC蔥媽媽陽光香蔥純手工蔥抓餅 OEC蔥媽媽陽光菠菜純手工蔥抓餅以及素食的OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅與OEC蔥媽媽養生香椿手工抓餅 在家自己動手煎金黃香酥的抓餅也是一個樂趣喔 尤其幫家人做美味的早餐充滿滿滿的愛 更是格外的好吃

抓餅搭配的吃法也可以很多元 也有多層次的吃法 打開OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓餅 每一個OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓都包好好的 不會黏在一起很難拿 抽出一片來煎 先將上層包裝撕下 OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓餅的蔥跟九層塔很豐富 蔥讓抓餅更香 九層塔提味 在5種口味的抓餅中 個人覺得OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓餅是最鹹的 原味不沾醬口味就很重

為了避免黏鍋 平底鍋還是要有一點點的油喔 大約10塊錢的大小即可 再用平底鍋鏟平均在每個平底鍋角落 油不用放很多 因為抓餅本身在純手工製作時本身就有放豬油跟沙拉油 隨著溫度抓餅漸熟 可以看到OEC蔥媽媽九層塔純手工蔥抓餅表層慢慢浮現油光 就可以翻面繼續煎

當抓餅至7分熟後 會開始慢慢膨起 這時就可以因個人口感來決定起鍋的時間

這次來吃個蔥抓餅 用兩個平底鍋鏟把抓餅打鬆

然後煎到金黃酥脆起鍋

好吃的抓餅 可以吃到一絲一絲的細膩口感及香酥滋味 有層次的口感 外層酥脆內鬆Q彈

拿出OEC蔥媽媽陽光菠菜純手工蔥抓餅 這次走蔥油餅路線 單純煎成金黃酥脆感

餅皮添加菠菜汁 看過去呈現翡翠色阿 在煎的過程可以聞到淡淡的菠菜香氣唷

完成!!

OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅 難得看到的口味 健康養生 不管是在煎的時候或是吃的時候 不時都會聞到南瓜的香氣 不只抓餅的顏色很美 口味也很濃郁 是這5個口味裡面最喜歡的 非常推薦OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅喔

一整個顏色超級美的~

OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅做成蔬菜牛肉捲餅 搭配些許的美生菜.生洋蔥.一小片的番茄 還有沙茶拌炒爆香的牛肉片.......

捲起來看起來就豐富好吃阿!!!

先咬到酥脆的外皮 帶著一點微微的焦香味 還有南瓜的香氣 完全不用任何的醬油膏或番茄醬 豐富有層次的口感與味道 簡直讓人一口接一口 停不下來阿!!!!!

OEC蔥媽媽養生香椿手工抓餅一打開也是滿滿的香椿覆蓋 好綠喔

放入平底鍋更是看得出OEC蔥媽媽的手工抓餅用料實在 超多香椿的

將香椿抓餅弄到很鬆軟(全看個人口感喔~) 在一旁煎的時候也順便煎一顆蛋 蛋煎好了後把香椿抓餅覆蓋在蛋上後才翻面 最後再包起來 就是一個蔥抓餅加蛋囉

隨個人的喜好 自由做出千變萬化的口感 簡單方便又快速 5分鐘就可以香噴噴上桌 輕鬆就可以完成家人的早餐或是下午點心 發揮創意搭配出美味的抓餅 推薦OEC蔥媽媽 手工抓餅組給大家!!!!